Comentarios sobre Costos Agrícolas

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SOJA

Para planteos de rinde medio de 35 qq/ha en la zona núcleo maicera el costo total (que llegó a estar en 32.6 qq/ha en 2015) puede estimarse actualmente en 28.3 qq/ha. Medido en dólares por hectárea el costo total (que incluye gastos directos e indirectos) puede estimarse en 664 US$/ha, algo más bajo que el promedio de los primeros 7 meses de 2017. La baja tiene que ver con el reacomodamiento en alza en el tipo de cambio.

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Con respecto a 2016 el costo actual (medido en quintales) ha aumentado, en vista de que el precio de la soja es más bajo.

MAIZ

Para planteos con tecnología media en la zona núcleo maicera el costo total en quintales puede estimarse en 75.2 qq/ha, más alto que en 2016 (61 qq/ha), en vista de que el precio del maíz pasó de 163 a 132 US$/tn. En el análisis de los distintos rubros de costo se destaca una baja en el costo de fertilizantes.

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TRIGO

Para planteos trigueros del sudeste de Buenos Aires, con tecnología media el costo total se redujo de 38 qq/ha (en 2016) a 34.2 qq/ha en agosto 2017. La baja es consecuente de un aumento en el precio del trigo, que pasó de 147 US$/tn (promedio 2016) a 162 US$/tn. La disminución del costo de fertilizantes, tanto en dólares como en quintales de trigo es un factor que da impulso a planteos más intensivos.

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GIRASOL

Los costos totales para planteos de tecnología media del oeste de Buenos Aires pueden estimarse en 394 US$/ha, equivalentes a 14.6 qq/ha. Como referencia, en 2015 el costo podía estimarse en 23 qq/ha.

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